Horec koreň - rez. 50g
Horec, známy ako Gentianae radix, je koreň rastliny z rodu Gentiana, ktorý sa tradične používa v bylinkárstve a ľudovej medicíne pre svoje prospešné účinky na tráviaci systém. Tu sú niektoré z hlavných účinkov :
1. Podpora trávenia: Horec je známy svojimi horkými látkami, ktoré stimulujú produkciu žalúdočných štiav a žlče, čím podporujú trávenie a zlepšujú chuť do jedla.
2. Zlepšenie chuti do jedla: Vďaka svojej schopnosti stimulovať tráviace enzýmy je často používaný ako aperitív pre ľudí so zníženou chuťou do jedla.
3. Podpora pečene a žlčníka: Môže pomôcť pri funkciách pečene a žlčníka, čo je užitočné pri detoxikácii organizmu.
4. Antimikrobiálne vlastnosti: Horec má tiež mierne antimikrobiálne účinky, ktoré môžu pomôcť pri boji s niektorými patogénnymi mikroorganizmami.
Príprava čaju : 1 čajovú lyžičku sušeného rezaného koreňa horca , 250 ml vody priveďte do varu spolu s koreňom, Znížte teplotu a nechajte koreň lúhovať v horúcej vode približne 5 až 10 min. Je prirodzene veľmi horký, takže pridanie medu môže pomôcť zmierniť jeho výraznú chuť.
Poznámky: Horec je veľmi horký, čo je dôvodom jeho účinnosti, ale nie každému chutí. Jeho horké látky sú tie, ktoré stimulujú trávenie. Ak máte žalúdočné vredy alebo iné vážne tráviace problémy, mali by ste užívanie horca konzultovať s lekárom, pretože jeho stimulujúce účinky na žalúdočné šťavy môžu tieto stavy zhoršiť. Ako vždy pri bylinách, je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie a sledovať reakciu vášho tela.