

Čierna ryža je neobvyklá nie len svojim zafarbením ale aj pre svoju špecifickú jemne orieškovú chuť. Čierna ryža je vhodná na prípravu rizota, paelly alebo ako príloha k hlavným jedlám. Konzumácia čiernej ryže chráni organizmus pred rôznymi ochoreniami. Má silné antioxidačné účinky a pôsobí ako dobrá prevencia pri viacerých problémoch. Deťom by ste ju mali variť v prípade ťažkostí so slabšou imunitou.
Čierna ryža má silné protizápalové účinky. Je najbohatšia na vlákninu a antioxidanty, má schopnosť zastaviť rozvoj srdcových ochorení, cukrovky, zvýšenia telesnej hmotnosti a dokonca aj rakoviny. Pomáha pri chudnutí, detoxikácii, zlepšuje trávenie a má protirakovinové účinky. Vďaka čiernej ryži sa uvoľňuje cukor v krvi pomalšie ako pri iných potravinách. Získate z nej tak viac energie a zasýti vás na dlhší čas. Pomáha zrýchliť metabolizmus a pomáha pri chudnutí. Zároveň chráni srdce, bráni upchávaniu ciev a zmierňuje bolesti pri kŕčových žilách.
Príprava:
Pred varením aspoň hodinu vopred namočte do vody. Potom dôkladne prepláchnite a varte v dvojnásobnom množstve vody približne 35 minút. Prirodzene neobsahuje lepok.
Zloženie:
100 % Čierna ryža.
Hmotnosť:
1000 g
Nutričné hodnoty v 100 g: | |
Energetická hodnota | 1529 kj / 360 kcal |
Tuky | 2,9 g |
z toho nenasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 76,1 g |
z toho cukry | 0 g |
Vlákniny | 4,9 g |
Bielkoviny | 7,5 g |
Soli | 0 g |
Krajina pôvodu:
Thajsko
Dovozca:
Regálik zdravia s.r.o., Priečna 448/1, 059 21 Svit, Slovensko
Skladovať v suchu, nevystavovať slnečnému žiareniu.