Šafran

4,80 €
S DPH

Šafran je najdrahšie a najušľachtilejšie korenie na svete známe už od staroveku. Získava sa z purpurového šafranu a zber prebieha iba na jeseň. 

Množstvo
Skladom

Šafran je najdrahšie a najušľachtilejšie korenie na svete známe už od staroveku. Získava sa z purpurového šafranu a zber prebieha iba na jeseň. Šafran sa používa ako korenie pre mnoho jedál, najmä na báze ryže. Dodáva polievkam, rybím pokrmom, hydine a dokonca aj omáčkam výraznú chuť. Často sa vyskytuje v stredomorských jedlách. Šafran môžete používať pri bežnom varení v studenej i teplej kuchyni, do šalátov, ale aj pri sladkostiach. Perfektný je v omáčkach, rôznych nátierkach, môžete ho pridať do ryže, k zemiakom, do jogurtov, ale aj k rybám a ďalšiemu mäsu. Šafran neodmysliteľne patrí do milánskeho rizota, francúzskej polievky bouillabaise, nachádza sa v omáčke biryani s mäsovými knedličkami, ale aj v marockom citrónovom kurati. Pridávajte ho však až tesne pred koncom varenia, pretože by sa varením znehodnotil.

Zloženie:

100% Šafran nite

Hmotnosť: 1 g

Krajina pôvodu: 

Irán

Dovozca:

Regálik zdravia s.r.o., Priečna 448/1, 059 21 Svit, Slovensko

Skladovať v suchu, nevystavovať slnečnému žiareniu.

20085

Write your review

Šafran

Šafran je najdrahšie a najušľachtilejšie korenie na svete známe už od staroveku. Získava sa z purpurového šafranu a zber prebieha iba na jeseň. 

Write your review