

Tento eshop používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. viac informácií |
Súhlasím Podrobné nastavenia |
Prijať zvolené cookies |
Quinoa múka sa vyrába z mletých semien quinoa, čo je pseudoobilnina známa svojou vysokou výživovou hodnotou. Je prirodzene bezlepková, takže je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo intoleranciou na lepok.
Využitie:
• Pečenie: Quinoa múka sa používa na pečenie chleba, koláčov, muffinov a sušienok. Často sa mieša s inými múkami, aby sa dosiahla lepšia textúra a chuť.
• Zahusťovanie: Je vhodná na zahusťovanie polievok, omáčok a dusených jedál.
• Cestoviny: Môže byť súčasťou receptov na bezlepkové cestoviny a tortilly.
• Raňajky: Používa sa pri príprave výživných raňajkových kaší a cereálií.
Účinky:
• Kompletný zdroj bielkovín: Quinoa múka obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, čo z nej robí kompletný zdroj bielkovín, ideálny pre vegetariánov a vegánov.
• Bohatá na vlákninu: Podporuje zdravé trávenie a môže prispievať k pocitu sýtosti, čo pomáha pri regulácii hmotnosti.
• Vitamíny a minerály: Obsahuje železo, horčík, fosfor, zinok a vitamíny skupiny B, ktoré sú dôležité pre energetický metabolizmus a celkové zdravie.
• Antioxidanty: Quinoa múka obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a podporujú zdravie buniek.
• Podpora kardiovaskulárneho zdravia: Pravidelná konzumácia môže prispievať k znižovaniu cholesterolu a podpore zdravého srdca.
Quinoa múka je výživná a všestranná alternatíva k tradičným múkam, ktorá prináša mnohé zdravotné benefity a obohacuje jedlá o dôležité živiny.