Kokosové maslo 500g
Kokosové maslo bez pridaného cukru a tuku, 100% prírodné, je produkt vyrobený z mletého kokosového vnútra orechu. Na rozdiel od kokosového oleja, ktorý sa získava lisovaním alebo extrakciou tuku z kokosu, kokosové maslo obsahuje všetky časti kokosu, vrátane vlákniny. Má krémovú konzistenciu a bohatú kokosovú chuť.
Účinky:
• Zdroj zdravých tukov: Kokosové maslo obsahuje stredne dlhé reťazce triglyceridov (MCT), ktoré telo môže rýchlo premeniť na energiu.
• Vysoký obsah vlákniny: Vďaka obsahu vlákniny môže podporovať zdravé trávenie a dlhšie udržať pocit sýtosti.
• Podpora imunitného systému: Obsahuje kyselinu laurovú, ktorá má antimikrobiálne a antibakteriálne vlastnosti.
• Antioxidanty: Kokosové maslo obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Využitie:
• Nátierky: Môže sa použiť ako nátierka na chlieb, toasty alebo palacinky, podobne ako arašidové maslo.
• Smoothie a nápoje: Pridanie kokosového masla do smoothie alebo horúcich nápojov, ako je káva, môže pridať krémovú textúru a kokosovú chuť.
• Pečenie a varenie: Môže byť použitý ako prísada do pečenia, napríklad do muffinov alebo koláčov, kde pridá kokosovú chuť a vlhkosť.
• Dezerty: Môže byť použitý na ochutenie dezertov alebo ako základ pre domáce kokosové sladkosti a tyčinky.
• Kozmetika: Kokosové maslo môže byť použité aj v starostlivosti o pleť a vlasy ako hydratačný krém alebo balzam.
Pri používaní kokosového masla je dôležité skladovať ho na suchom a chladnom mieste, aby si zachovalo svoju textúru a chuť. Má tendenciu stuhnúť pri nižších teplotách, ale môže byť ľahko zmäknuté pri izbovej teplote.